CORSO IN PRESENZA

Maestri di Fermentazione.

Impara a creare rimedi naturali, cibo sano e cosmetici sicuri con il mio metodo scientifico e pratico, per una casa più sana, sostenibile ed economica.

In breve, questo corso è per te se:

  • Vuoi finalmente creare un lievito madre che non muore mai.
  • Sei affascinato dal potere dei cibi fermentati per la salute dell'intestino.
  • Desideri ridurre gli sprechi e conservare le verdure in modo creativo.
  • Cerchi un'esperienza pratica e divertente per staccare dalla routine.

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Un Messaggio da Me, per Te

Ho creato questo corso perché credo che la fermentazione sia una magia alla portata di tutti.

È un modo per riconnettersi con il cibo e con i ritmi della natura. In questo video ti spiego perché questa esperienza sarà trasformativa.

Cosa Imparerai a Fare (Davvero)

Padroneggiare il Lievito Madre

Creerai il tuo lievito da zero, imparerai a rinfrescarlo e a usarlo per un pane incredibile.

Creare Verdure Fermentate

Darai vita a crauti croccanti e kimchi saporiti, pieni di probiotici e sapore.

Produrre Bevande Probiotiche

Imparerai i segreti per un kefir d'acqua frizzante e una kombucha deliziosa e salutare.

Cosa Ti Porti a Casa

Gli Insegnamenti (La Conoscenza)

  • La sicurezza di gestire qualsiasi fermentazione senza paura.
  • La capacità di "leggere" i tuoi fermentati e capire di cosa hanno bisogno.
  • Un metodo testato per integrare questi cibi nella tua dieta quotidiana.

Il Materiale (Il Tesoro Fisico)

  • Il tuo vasetto di Lievito Madre attivo e felice, pronto per panificare.
  • Un barattolo di Kimchi preparato con le tue mani, da far maturare a casa.
  • Il "Diario del Fermentatore", il mio ricettario esclusivo con dispense e schede pratiche.
  • L'Attestato di Partecipazione firmato da me.

IL KIT DELLO STUDENTE:

  • CONTENUTO DEL KIT!

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Le Parole di Chi C'era

Un ritiro all’insegna della meditazione e del rilassamento, con lezione sugli oleoliti. Che non ha mancato di risate e divertimento.

Grazie Cristina Nigrelli

Monica M.

Il corso mi è piaciuto molto è stato molto rilassante, è stato un bel momento di condivisione mi dispiace che sia durato così poco. Mi e piaciuto molto il laboratorio . Ho apprezzato molto la meditazione con incenzi e campane xchè sono riuscita a staccare la mente dai pensieri . Esperienza che spero di rifare presto .

Simona S.

Un'esperienza che va oltre la cucina. Ho conosciuto persone fantastiche e ho riscoperto il piacere di creare con le mie mani. Lo rifarei domani!"

Davide M.

Pronta a Mettere le Mani in Pasta?

Regalati un weekend di formazione, gusto e benessere.

I posti sono limitati per garantire a tutti un'esperienza personale e di qualità.

249,00€

(Tutto incluso: lezioni, materiali, dispense e i tuoi prodotti da portare a casa)

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Domande Frequenti (e le mie risposte sincere)

Cosa devo portare? +

Assolutamente nulla! Fornirò io tutti i materiali, gli ingredienti e le dispense. Tu porta solo la tua curiosità e la voglia di imparare.

Non ho mai fermentato nulla, è adatto a me? +

Assolutamente sì! Il corso è pensato per partire dalle basi in modo semplice e chiaro. Ti guiderò passo passo e tornerai a casa con tutte le sicurezze di cui hai bisogno.

Cosa succede se non posso più partecipare? +

La vita è imprevedibile! Se mi avvisi entro 15 giorni dall'evento, riceverai un rimborso completo. Dopo tale data, potrai cedere il tuo posto a un'amica o ricevere un buono per un corso futuro.

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